• Le débourrement s'est bien déroulé avec une belle sortie et précoce. Les conditions climatiques ont été favorables pour la  floraison et la véraison a été précoce et homogène afin de faciliter l'arrêt de croissance de la vigne.
  • L'été fut chaud avec une faible pluviométrie, des journées ensoleillées et des nuits fraîches ont permis aux raisins d'atteindre une maturité optimum. Nous avons commencé les vendanges le 17 septembre. Les raisins vendangés étaient de très bonne qualité.
  • Le millésime 2011 restera comme notre millésime le plus précoce et a bénéficié de bonnes conditions climatiques. Les vins sont gourmands et très agréables à boire maintenant.

 

  J. Suckling  Guide Hachette
CH. MUNCH 87-88 1 étoile
L'ART  91-92 1 étoile