En 2006, Nous décidons de quitter la vie parisienne et de venir vivre dans cette belle région. Amateurs et passionnés de vins, nous décidons de franchir le pas et de devenir viticulteurs.

Après l'obtention d'un diplôme viticole et une expérience à La Fleur de Boüard (Lalande de Pomerol), nous avons eu l'opportunité d’acquérir 4 hectares de vignes.

 

Avec l'aide d'Hubert de Boüard et de Philippe Nunes, nous avons finalisé le projet afin d'être prêts à vendanger le premier millésime du Château MUNCH en Octobre 2008.